廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

187 kcal

エネルギー（kJ)

784 kJ

水分

61.8 g

たんぱく質

5.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(4.3) g

脂質

7.5 g

トリアシルグリセロール当量

(6.4) g

飽和脂肪酸

(2.88) g

一価不飽和脂肪酸

(2.33) g

多価不飽和脂肪酸

(0.92) g

コレステロール

210 mg

炭水化物

24.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(26.0) g

水溶性食物繊維

0.1 g

不溶性食物繊維

0.1 g

食物繊維総量

0.2 g

灰分

0.7 g

ナトリウム

33 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

94 mg

マグネシウム

9 mg

リン

150 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.04 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

18 µg

セレン

10 µg

クロム

0 µg

モリブデン

5 µg

レチノール

94 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

12 µg

レチノール活性当量

95 µg

ビタミンD

1.1 µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.3 mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

7 µg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.18 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

0.6 µg

葉酸

24 µg

パントテン酸

1.03 mg

ビオチン

10.8 µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %