No. 15140 菓子類 <その他>しるこ つぶしあん <そのた>しるこ つぶしあん 183 kcal
可食部 g
別名: 田舎しるこ、ぜんざい
具材は含まない
主要成分
エネルギー(kcal)
183
kcal
たんぱく質
4.2
g
脂質
0.5
g
炭水化物
40.5
g
食塩相当量
0.1
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
上位成分はありません。
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
183
kcal
たんぱく質
16.8
kcal
脂質
4.5
kcal
炭水化物
162
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
183
kcal
エネルギー(kJ)
765
kJ
水分
54.5
g
たんぱく質
4.2
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(3.6)
g
脂質
0.5
g
トリアシルグリセロール当量
(0.2)
g
飽和脂肪酸
(0.06)
g
一価不飽和脂肪酸
(0.01)
g
多価不飽和脂肪酸
(0.12)
g
コレステロール
0
mg
炭水化物
40.5
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(41.0)
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
3.9
g
食物繊維総量
4.3
g
灰分
0.4
g
ナトリウム
42
mg
カリウム
120
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
17
mg
リン
55
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.5
mg
銅
0.15
mg
マンガン
0.30
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
0
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
0
µg
β-クリプトキサンチン
0
µg
β-カロテン当量
0
µg
レチノール活性当量
0
µg
ビタミンD
0
µg
α-トコフェロール
0.1
mg
β-トコフェロール
0
mg
γ-トコフェロール
0.7
mg
δ-トコフェロール
1.4
mg
ビタミンK
5
µg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ナイアシン
0.1
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0
µg
葉酸
6
µg
パントテン酸
0.14
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
0
mg
食塩相当量
0.1
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定