No. 16011 し好飲料類 <アルコール飲料類>(醸造酒類) ぶどう酒 赤 <あるこーるいんりょうるい>(じょうぞうしゅるい) ぶどうしゅ あか 73 kcal
可食部 g
別名: ワイン
(100 g: 100.4 mL、100 mL: 99.6 g)
アルコール: 11.6 容量 %
主要成分
エネルギー(kcal)
73
kcal
たんぱく質
0.2
g
脂質
Tr
g
炭水化物
1.5
g
食塩相当量
0
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
アルコール
9.3
g
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
73
kcal
たんぱく質
0.8
kcal
脂質
0
kcal
炭水化物
6
kcal
アルコール
65.1
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
73
kcal
エネルギー(kJ)
305
kJ
水分
88.7
g
たんぱく質
0.2
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
-
g
脂質
Tr
g
トリアシルグリセロール当量
-
g
飽和脂肪酸
-
g
一価不飽和脂肪酸
-
g
多価不飽和脂肪酸
-
g
コレステロール
(0)
mg
炭水化物
1.5
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(0.2)
g
水溶性食物繊維
-
g
不溶性食物繊維
-
g
食物繊維総量
-
g
灰分
0.3
g
ナトリウム
2
mg
カリウム
110
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
9
mg
リン
13
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
Tr
mg
銅
0.02
mg
マンガン
0.15
mg
ヨウ素
Tr
µg
セレン
0
µg
クロム
2
µg
モリブデン
1
µg
レチノール
(0)
µg
α-カロテン
-
µg
β-カロテン
-
µg
β-クリプトキサンチン
-
µg
β-カロテン当量
(0)
µg
レチノール活性当量
(0)
µg
ビタミンD
(0)
µg
α-トコフェロール
-
mg
β-トコフェロール
-
mg
γ-トコフェロール
-
mg
δ-トコフェロール
-
mg
ビタミンK
(0)
µg
ビタミンB1
0
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ナイアシン
0.1
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0
µg
葉酸
0
µg
パントテン酸
0.07
mg
ビオチン
1.9
µg
ビタミンC
0
mg
食塩相当量
0
g
アルコール
9.3
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定