廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

197 kcal

エネルギー（kJ)

824 kJ

水分

59.3 g

たんぱく質

7.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

5.8 g

脂質

8.1 g

トリアシルグリセロール当量

7.2 g

飽和脂肪酸

2.22 g

一価不飽和脂肪酸

3.18 g

多価不飽和脂肪酸

1.44 g

コレステロール

17 mg

炭水化物

23.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

- g

灰分

1.7 g

ナトリウム

490 mg

カリウム

200 mg

カルシウム

30 mg

マグネシウム

- mg

リン

70 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

- mg

銅

- mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

5 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

100 µg

レチノール活性当量

13 µg

ビタミンD

- µg

α-トコフェロール

0.2 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.8 mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

- µg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ナイアシン

0.8 mg

ビタミンB6

- mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

- µg

パントテン酸

- mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

6 mg

食塩相当量

1.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %