No. 18016 調理加工食品類 メンチカツ フライ用 冷凍 めんちかつ ふらいよう れいとう 196 kcal
可食部 g
フライ前の食品を冷凍したもの
主要成分
エネルギー(kcal)
196
kcal
たんぱく質
9.9
g
脂質
7.2
g
炭水化物
23.0
g
食塩相当量
1.1
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
上位成分はありません。
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
196
kcal
たんぱく質
39.6
kcal
脂質
64.8
kcal
炭水化物
92
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
196
kcal
エネルギー(kJ)
820
kJ
水分
58.3
g
たんぱく質
9.9
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
-
g
脂質
7.2
g
トリアシルグリセロール当量
-
g
飽和脂肪酸
-
g
一価不飽和脂肪酸
-
g
多価不飽和脂肪酸
-
g
コレステロール
-
mg
炭水化物
23.0
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
-
g
不溶性食物繊維
-
g
食物繊維総量
-
g
灰分
1.6
g
ナトリウム
420
mg
カリウム
220
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
-
mg
リン
95
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
-
mg
銅
-
mg
マンガン
-
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
36
µg
α-カロテン
-
µg
β-カロテン
-
µg
β-クリプトキサンチン
-
µg
β-カロテン当量
Tr
µg
レチノール活性当量
36
µg
ビタミンD
-
µg
α-トコフェロール
-
mg
β-トコフェロール
-
mg
γ-トコフェロール
-
mg
δ-トコフェロール
-
mg
ビタミンK
-
µg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ナイアシン
1.5
mg
ビタミンB6
-
mg
ビタミンB12
-
µg
葉酸
-
µg
パントテン酸
-
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
1
mg
食塩相当量
1.1
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定