廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

339 kcal

エネルギー（kJ)

1418 kJ

水分

14.0 g

たんぱく質

12.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(11.4) g

脂質

1.7 g

トリアシルグリセロール当量

(1.5) g

飽和脂肪酸

(0.42) g

一価不飽和脂肪酸

(0.16) g

多価不飽和脂肪酸

(0.82) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

68.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(72.2) g

水溶性食物繊維

3.6 g

不溶性食物繊維

2.7 g

食物繊維総量

6.3 g

灰分

3.4 g

ナトリウム

1100 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

27 mg

マグネシウム

63 mg

リン

200 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.5 mg

銅

0.33 mg

マンガン

0.90 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

Tr mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.21 mg

ビタミンB2

0.04 mg

ナイアシン

3.5 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

19 µg

パントテン酸

0.64 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

2.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %