廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

122 kcal

エネルギー（kJ)

510 kJ

水分

70.0 g

たんぱく質

4.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(4.3) g

脂質

0.6 g

トリアシルグリセロール当量

(0.5) g

飽和脂肪酸

(0.15) g

一価不飽和脂肪酸

(0.05) g

多価不飽和脂肪酸

(0.29) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

24.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(25.2) g

水溶性食物繊維

1.2 g

不溶性食物繊維

1.3 g

食物繊維総量

2.5 g

灰分

0.3 g

ナトリウム

64 mg

カリウム

10 mg

カルシウム

12 mg

マグネシウム

18 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

銅

0.13 mg

マンガン

0.27 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

Tr mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.01 mg

ナイアシン

1.0 mg

ビタミンB6

0.01 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

5 µg

パントテン酸

0.26 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

260 %