廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

391 kcal

エネルギー（kJ)

1636 kJ

水分

3.5 g

たんぱく質

12.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(10.8) g

脂質

5.0 g

トリアシルグリセロール当量

(4.2) g

飽和脂肪酸

(1.39) g

一価不飽和脂肪酸

(0.47) g

多価不飽和脂肪酸

(2.17) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

77.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(79.9) g

水溶性食物繊維

5.2 g

不溶性食物繊維

10.3 g

食物繊維総量

15.5 g

灰分

1.9 g

ナトリウム

2 mg

カリウム

490 mg

カルシウム

43 mg

マグネシウム

130 mg

リン

340 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

3.8 mg

銅

0.41 mg

マンガン

1.81 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.5 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.2 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ナイアシン

7.6 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

24 µg

パントテン酸

0.28 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %