廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

265 kcal

エネルギー（kJ)

1109 kJ

水分

37.0 g

たんぱく質

8.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

7.1 g

脂質

3.8 g

トリアシルグリセロール当量

(3.6) g

飽和脂肪酸

(1.64) g

一価不飽和脂肪酸

(1.00) g

多価不飽和脂肪酸

(0.75) g

コレステロール

(Tr) mg

炭水化物

49.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

1.0 g

不溶性食物繊維

1.0 g

食物繊維総量

2.0 g

灰分

1.6 g

ナトリウム

520 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

37 mg

マグネシウム

24 mg

リン

75 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.12 mg

マンガン

0.39 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.8 mg

δ-トコフェロール

0.2 mg

ビタミンK

(Tr) µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.08 mg

ナイアシン

0.7 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

(Tr) µg

葉酸

45 µg

パントテン酸

0.63 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

1.3 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %