廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

262 kcal

エネルギー（kJ)

1096 kJ

水分

37.2 g

たんぱく質

10.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(8.5) g

脂質

3.4 g

トリアシルグリセロール当量

3.1 g

飽和脂肪酸

0.53 g

一価不飽和脂肪酸

1.45 g

多価不飽和脂肪酸

1.00 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

47.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(45.6) g

水溶性食物繊維

0.8 g

不溶性食物繊維

1.2 g

食物繊維総量

2.0 g

灰分

1.5 g

ナトリウム

530 mg

カリウム

97 mg

カルシウム

11 mg

マグネシウム

22 mg

リン

77 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.11 mg

マンガン

0.30 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.7 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.13 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

1.3 mg

ビタミンB6

0.05 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

36 µg

パントテン酸

0.55 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

1.3 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %