廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

105 kcal

エネルギー（kJ)

439 kJ

水分

75.0 g

たんぱく質

2.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

2.2 g

脂質

0.4 g

トリアシルグリセロール当量

(0.3) g

飽和脂肪酸

(0.09) g

一価不飽和脂肪酸

(0.04) g

多価不飽和脂肪酸

(0.20) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

21.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

21.4 g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

0.6 g

食物繊維総量

0.8 g

灰分

0.4 g

ナトリウム

120 mg

カリウム

9 mg

カルシウム

6 mg

マグネシウム

6 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.04 mg

マンガン

0.12 mg

ヨウ素

Tr µg

セレン

2 µg

クロム

1 µg

モリブデン

2 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.01 mg

ナイアシン

0.2 mg

ビタミンB6

0.01 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

2 µg

パントテン酸

0.13 mg

ビオチン

0.3 µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0.3 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

180 %