廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

163 kcal

エネルギー（kJ)

682 kJ

水分

60.0 g

たんぱく質

12.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(11.7) g

脂質

0.8 g

トリアシルグリセロール当量

(0.7) g

飽和脂肪酸

(0.18) g

一価不飽和脂肪酸

(0.07) g

多価不飽和脂肪酸

(0.41) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

26.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

0.3 g

食物繊維総量

0.5 g

灰分

0.3 g

ナトリウム

7 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

13 mg

マグネシウム

18 mg

リン

60 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.8 mg

銅

0.25 mg

マンガン

1.04 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

Tr mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

Tr mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.03 mg

ナイアシン

0.5 mg

ビタミンB6

0.02 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

7 µg

パントテン酸

0.12 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %