廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

319 kcal

エネルギー（kJ)

1335 kJ

水分

26.0 g

たんぱく質

12.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(10.1) g

脂質

5.8 g

トリアシルグリセロール当量

(5.4) g

飽和脂肪酸

(2.51) g

一価不飽和脂肪酸

(1.52) g

多価不飽和脂肪酸

(1.14) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

54.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(58.7) g

水溶性食物繊維

1.4 g

不溶性食物繊維

2.1 g

食物繊維総量

3.5 g

灰分

1.4 g

ナトリウム

400 mg

カリウム

130 mg

カルシウム

28 mg

マグネシウム

34 mg

リン

110 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.8 mg

銅

0.17 mg

マンガン

0.53 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

4 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

4 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0.2 mg

γ-トコフェロール

0.4 mg

δ-トコフェロール

0.3 mg

ビタミンK

(Tr) µg

ビタミンB1

0.13 mg

ビタミンB2

0.03 mg

ナイアシン

1.4 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

46 µg

パントテン酸

0.47 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

1.0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %