廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

373 kcal

エネルギー（kJ)

1561 kJ

水分

13.5 g

たんぱく質

14.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(11.8) g

脂質

6.8 g

トリアシルグリセロール当量

(6.4) g

飽和脂肪酸

(2.94) g

一価不飽和脂肪酸

(1.78) g

多価不飽和脂肪酸

(1.34) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

63.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(68.6) g

水溶性食物繊維

1.6 g

不溶性食物繊維

2.4 g

食物繊維総量

4.0 g

灰分

1.7 g

ナトリウム

460 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

33 mg

マグネシウム

39 mg

リン

130 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.20 mg

マンガン

0.62 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

4 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

4 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0.2 mg

γ-トコフェロール

0.5 mg

δ-トコフェロール

0.4 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.15 mg

ビタミンB2

0.03 mg

ナイアシン

1.6 mg

ビタミンB6

0.07 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

54 µg

パントテン酸

0.54 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

1.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %