廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

351 kcal

エネルギー（kJ)

1467 kJ

水分

14.9 g

たんぱく質

10.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(8.7) g

脂質

2.7 g

トリアシルグリセロール当量

(2.5) g

飽和脂肪酸

(0.62) g

一価不飽和脂肪酸

(0.83) g

多価不飽和脂肪酸

(0.90) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

71.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(78.4) g

水溶性食物繊維

0.7 g

不溶性食物繊維

2.3 g

食物繊維総量

3.0 g

灰分

1.2 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

9 mg

マグネシウム

110 mg

リン

290 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.8 mg

銅

0.27 mg

マンガン

1.53 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

1 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

1 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.2 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.41 mg

ビタミンB2

0.04 mg

ナイアシン

6.3 mg

ビタミンB6

0.45 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

27 µg

パントテン酸

1.37 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %