No. 01122 穀類 そば そば粉 全層粉 そば そばこ ぜんそうこ 361 kcal

可食部 g
表層粉の一部を除いたもの 別名: 挽きぐるみ 

主要成分

エネルギー(kcal)
361 kcal
たんぱく質
12.0 g
脂質
3.1 g
炭水化物
69.6 g
食塩相当量
0 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

利用可能炭水化物(単糖当量)
70.2 g
クロム
4 µg
ビオチン
17.0 µg
γ-トコフェロール
6.8 mg
マグネシウム
190 mg

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
361 kcal
たんぱく質
48 kcal
脂質
27.9 kcal
炭水化物
278.4 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定