廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

132 kcal

エネルギー（kJ)

552 kJ

水分

68.0 g

たんぱく質

4.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.9) g

脂質

1.0 g

トリアシルグリセロール当量

(0.9) g

飽和脂肪酸

(0.21) g

一価不飽和脂肪酸

(0.22) g

多価不飽和脂肪酸

(0.42) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

26.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(27.0) g

水溶性食物繊維

0.5 g

不溶性食物繊維

1.5 g

食物繊維総量

2.0 g

灰分

0.2 g

ナトリウム

2 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

9 mg

マグネシウム

27 mg

リン

80 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.10 mg

マンガン

0.38 mg

ヨウ素

Tr µg

セレン

12 µg

クロム

2 µg

モリブデン

11 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.8 mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.05 mg

ビタミンB2

0.02 mg

ナイアシン

0.5 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

8 µg

パントテン酸

0.33 mg

ビオチン

2.7 µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

190 %