廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

381 kcal

エネルギー（kJ)

1594 kJ

水分

4.5 g

たんぱく質

7.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

6.6 g

脂質

1.7 g

トリアシルグリセロール当量

(1.2) g

飽和脂肪酸

(0.42) g

一価不飽和脂肪酸

(0.20) g

多価不飽和脂肪酸

(0.55) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

83.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(89.9) g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

2.1 g

食物繊維総量

2.4 g

灰分

2.4 g

ナトリウム

830 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

1 mg

マグネシウム

14 mg

リン

45 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.07 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

Tr µg

セレン

5 µg

クロム

3 µg

モリブデン

15 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

10 µg

β-カロテン

72 µg

β-クリプトキサンチン

80 µg

β-カロテン当量

120 µg

レチノール活性当量

10 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.3 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

3.1 mg

δ-トコフェロール

2.0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.02 mg

ナイアシン

0.3 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

6 µg

パントテン酸

0.22 mg

ビオチン

1.6 µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

2.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %