廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

352 kcal

エネルギー（kJ)

1473 kJ

水分

9.8 g

たんぱく質

10.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

8.8 g

脂質

1.9 g

トリアシルグリセロール当量

1.8 g

飽和脂肪酸

0.42 g

一価不飽和脂肪酸

0.32 g

多価不飽和脂肪酸

0.93 g

コレステロール

1 mg

炭水化物

73.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

74.1 g

水溶性食物繊維

1.7 g

不溶性食物繊維

1.1 g

食物繊維総量

2.8 g

灰分

3.9 g

ナトリウム

1400 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

64 mg

マグネシウム

31 mg

リン

320 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.13 mg

マンガン

0.92 mg

ヨウ素

1400 µg

セレン

8 µg

クロム

3 µg

モリブデン

15 µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

Tr µg

β-カロテン

7 µg

β-クリプトキサンチン

1 µg

β-カロテン当量

8 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

0.1 µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

0.3 mg

γ-トコフェロール

0.2 mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

1 µg

ビタミンB1

0.21 mg

ビタミンB2

0.03 mg

ナイアシン

1.5 mg

ビタミンB6

0.07 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

17 µg

パントテン酸

0.41 mg

ビオチン

2.4 µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

3.7 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %