廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

357 kcal

エネルギー（kJ)

1492 kJ

水分

12.9 g

たんぱく質

12.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

10.3 g

脂質

2.8 g

トリアシルグリセロール当量

2.5 g

飽和脂肪酸

0.52 g

一価不飽和脂肪酸

0.51 g

多価不飽和脂肪酸

1.39 g

コレステロール

1 mg

炭水化物

70.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

65.2 g

水溶性食物繊維

1.0 g

不溶性食物繊維

4.2 g

食物繊維総量

5.1 g

灰分

1.5 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

30 mg

マグネシウム

94 mg

リン

250 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.0 mg

銅

0.35 mg

マンガン

1.16 mg

ヨウ素

Tr µg

セレン

4 µg

クロム

1 µg

モリブデン

81 µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

Tr µg

β-カロテン

11 µg

β-クリプトキサンチン

1 µg

β-カロテン当量

12 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

2.9 mg

δ-トコフェロール

0.8 mg

ビタミンK

8 µg

ビタミンB1

0.34 mg

ビタミンB2

0.07 mg

ナイアシン

3.5 mg

ビタミンB6

0.24 mg

ビタミンB12

Tr µg

葉酸

73 µg

パントテン酸

0.58 mg

ビオチン

8.2 µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %