No. 02034 いも及びでん粉類 <でん粉・でん粉製品>(でん粉類) じゃがいもでん粉 <でんぷん・でんぷんせいひん>(でんぷんるい) じゃがいもでんぷん 330 kcal

可食部 g
別名: ばれいしょ(馬鈴薯)でん粉、かたくり粉 

主要成分

エネルギー(kcal)
330 kcal
たんぱく質
0.1 g
脂質
0.1 g
炭水化物
81.6 g
食塩相当量
0 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

クロム
6 µg
炭水化物
81.6 g

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
330 kcal
たんぱく質
0.4 kcal
脂質
0.9 kcal
炭水化物
326.4 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定