廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

339 kcal

エネルギー（kJ)

1418 kJ

水分

15.5 g

たんぱく質

20.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

17.0 g

脂質

2.2 g

トリアシルグリセロール当量

0.9 g

飽和脂肪酸

0.27 g

一価不飽和脂肪酸

0.07 g

多価不飽和脂肪酸

0.55 g

コレステロール

0 mg

炭水化物

58.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

46.7 g

水溶性食物繊維

1.2 g

不溶性食物繊維

16.6 g

食物繊維総量

17.8 g

灰分

3.3 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

1500 mg

カルシウム

75 mg

マグネシウム

120 mg

リン

350 mg

鉄

5.4 mg

亜鉛

2.3 mg

銅

0.67 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

0 µg

セレン

1 µg

クロム

2 µg

モリブデン

210 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

7 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0.2 mg

γ-トコフェロール

3.0 mg

δ-トコフェロール

10.7 mg

ビタミンK

8 µg

ビタミンB1

0.45 mg

ビタミンB2

0.16 mg

ナイアシン

2.2 mg

ビタミンB6

0.39 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

130 µg

パントテン酸

1.00 mg

ビオチン

9.6 µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %