廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

249 kcal

エネルギー（kJ)

1042 kJ

水分

37.8 g

たんぱく質

4.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.8) g

脂質

0.5 g

トリアシルグリセロール当量

(0.3) g

飽和脂肪酸

(0.06) g

一価不飽和脂肪酸

(0.04) g

多価不飽和脂肪酸

(0.18) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

56.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

4.3 g

不溶性食物繊維

0.5 g

食物繊維総量

4.8 g

灰分

0.6 g

ナトリウム

100 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

28 mg

マグネシウム

23 mg

リン

83 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

銅

0.09 mg

マンガン

0.50 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

Tr µg

β-カロテン

Tr µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

Tr µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

1.3 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

1 µg

ビタミンB1

0.01 mg

ビタミンB2

0.01 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

15 µg

パントテン酸

0.07 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0.3 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %