廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

148 kcal

エネルギー（kJ)

619 kJ

水分

63.8 g

たんぱく質

9.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(7.4) g

脂質

1.0 g

トリアシルグリセロール当量

(0.6) g

飽和脂肪酸

(0.12) g

一価不飽和脂肪酸

(0.19) g

多価不飽和脂肪酸

(0.30) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

25.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

18.8 g

水溶性食物繊維

0.5 g

不溶性食物繊維

7.2 g

食物繊維総量

7.7 g

灰分

0.8 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

28 mg

マグネシウム

40 mg

リン

65 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.4 mg

銅

0.21 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

0 µg

セレン

5 µg

クロム

1 µg

モリブデン

63 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

43 µg

β-クリプトキサンチン

2 µg

β-カロテン当量

44 µg

レチノール活性当量

4 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

2.3 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

7 µg

ビタミンB1

0.27 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

0.8 mg

ビタミンB6

Tr mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

5 µg

パントテン酸

0.39 mg

ビオチン

5.7 µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

220 %