廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

263 kcal

エネルギー（kJ)

1100 kJ

水分

34.5 g

たんぱく質

9.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(7.4) g

脂質

1.6 g

トリアシルグリセロール当量

1.1 g

飽和脂肪酸

0.18 g

一価不飽和脂肪酸

0.33 g

多価不飽和脂肪酸

0.56 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

52.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.8 g

不溶性食物繊維

3.7 g

食物繊維総量

4.5 g

灰分

1.8 g

ナトリウム

320 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

39 mg

マグネシウム

20 mg

リン

150 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.38 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

Tr µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.3 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

1.4 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

3 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.01 mg

ナイアシン

0.2 mg

ビタミンB6

0.07 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

36 µg

パントテン酸

0.20 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %