廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

289 kcal

エネルギー（kJ)

1209 kJ

水分

36.0 g

たんぱく質

14.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

13.2 g

脂質

9.4 g

トリアシルグリセロール当量

(8.9) g

飽和脂肪酸

(1.23) g

一価不飽和脂肪酸

(2.29) g

多価不飽和脂肪酸

(4.95) g

コレステロール

(Tr) mg

炭水化物

37.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

31.5 g

水溶性食物繊維

1.3 g

不溶性食物繊維

5.0 g

食物繊維総量

6.3 g

灰分

3.5 g

ナトリウム

620 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

80 mg

マグネシウム

60 mg

リン

200 mg

鉄

4.2 mg

亜鉛

1.1 mg

銅

0.39 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

2.4 mg

β-トコフェロール

1.4 mg

γ-トコフェロール

6.3 mg

δ-トコフェロール

4.2 mg

ビタミンK

10 µg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0.07 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

48 µg

パントテン酸

0.28 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

1.6 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %