No. 04068 豆類 べにばないんげん 全粒 乾 べにばないんげん ぜんりゅう かん 332 kcal
可食部 g
![](/img/no-image.png)
別名: はなまめ
主要成分
エネルギー(kcal)
332
kcal
たんぱく質
17.2
g
脂質
1.7
g
炭水化物
61.2
g
食塩相当量
0
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
不溶性食物繊維
25.5
g
食物繊維総量
26.7
g
カリウム
1700
mg
ビタミンB1
0.67
mg
マグネシウム
190
mg
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
332
kcal
たんぱく質
68.8
kcal
脂質
15.3
kcal
炭水化物
244.8
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
332
kcal
エネルギー(kJ)
1389
kJ
水分
15.4
g
たんぱく質
17.2
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(13.5)
g
脂質
1.7
g
トリアシルグリセロール当量
1.2
g
飽和脂肪酸
0.21
g
一価不飽和脂肪酸
0.11
g
多価不飽和脂肪酸
0.85
g
コレステロール
(0)
mg
炭水化物
61.2
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
36.2
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
25.5
g
食物繊維総量
26.7
g
灰分
4.5
g
ナトリウム
1
mg
カリウム
1700
mg
カルシウム
78
mg
マグネシウム
190
mg
リン
430
mg
鉄
5.4
mg
亜鉛
3.4
mg
銅
0.74
mg
マンガン
1.50
mg
ヨウ素
0
µg
セレン
1
µg
クロム
2
µg
モリブデン
41
µg
レチノール
(0)
µg
α-カロテン
-
µg
β-カロテン
-
µg
β-クリプトキサンチン
-
µg
β-カロテン当量
4
µg
レチノール活性当量
Tr
µg
ビタミンD
(0)
µg
α-トコフェロール
0.1
mg
β-トコフェロール
0.1
mg
γ-トコフェロール
3.2
mg
δ-トコフェロール
0.2
mg
ビタミンK
8
µg
ビタミンB1
0.67
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ナイアシン
2.5
mg
ビタミンB6
0.51
mg
ビタミンB12
0
µg
葉酸
140
µg
パントテン酸
0.81
mg
ビオチン
8.4
µg
ビタミンC
Tr
mg
食塩相当量
0
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定