廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

121 kcal

エネルギー（kJ)

506 kJ

水分

69.7 g

たんぱく質

6.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(4.9) g

脂質

0.6 g

トリアシルグリセロール当量

0.4 g

飽和脂肪酸

0.08 g

一価不飽和脂肪酸

0.04 g

多価不飽和脂肪酸

0.29 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

22.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

13.3 g

水溶性食物繊維

0.7 g

不溶性食物繊維

6.9 g

食物繊維総量

7.6 g

灰分

1.2 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

28 mg

マグネシウム

50 mg

リン

140 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.8 mg

銅

0.17 mg

マンガン

0.58 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

Tr µg

クロム

1 µg

モリブデン

21 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

1 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

Tr mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

1.9 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

3 µg

ビタミンB1

0.14 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0.11 mg

ビタミンB12

Tr µg

葉酸

23 µg

パントテン酸

0.18 mg

ビオチン

3.0 µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

260 %