廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

196 kcal

エネルギー（kJ)

819 kJ

水分

50.2 g

たんぱく質

9.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.9 g

トリアシルグリセロール当量

(0.5) g

飽和脂肪酸

(0.08) g

一価不飽和脂肪酸

(0.13) g

多価不飽和脂肪酸

(0.24) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

37.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.8 g

不溶性食物繊維

9.3 g

食物繊維総量

10.1 g

灰分

2.0 g

ナトリウム

460 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

39 mg

マグネシウム

38 mg

リン

130 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.1 mg

銅

0.33 mg

マンガン

0.43 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

4 µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

4 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

1.6 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

9 µg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.09 mg

ナイアシン

0.7 mg

ビタミンB6

0.08 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

45 µg

パントテン酸

0.11 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

1.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %