廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

205 kcal

エネルギー（kJ)

858 kJ

水分

57.4 g

たんぱく質

16.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(15.7) g

脂質

9.8 g

トリアシルグリセロール当量

(9.2) g

飽和脂肪酸

(1.28) g

一価不飽和脂肪酸

(2.38) g

多価不飽和脂肪酸

(5.15) g

コレステロール

0 mg

炭水化物

13.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

2.3 g

不溶性食物繊維

6.5 g

食物繊維総量

8.8 g

灰分

2.4 g

ナトリウム

230 mg

カリウム

810 mg

カルシウム

75 mg

マグネシウム

110 mg

リン

290 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

1.8 mg

銅

0.51 mg

マンガン

1.33 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

2 µg

β-クリプトキサンチン

1 µg

β-カロテン当量

3 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

0.8 mg

β-トコフェロール

0.3 mg

γ-トコフェロール

8.0 mg

δ-トコフェロール

5.3 mg

ビタミンK

11 µg

ビタミンB1

0.15 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ナイアシン

0.9 mg

ビタミンB6

0.18 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

96 µg

パントテン酸

0.34 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.6 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %