廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

668 kcal

エネルギー（kJ)

2795 kJ

水分

2.5 g

たんぱく質

6.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(5.7) g

脂質

65.8 g

トリアシルグリセロール当量

(64.3) g

飽和脂肪酸

(55.25) g

一価不飽和脂肪酸

(4.34) g

多価不飽和脂肪酸

(1.01) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

23.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(6.4) g

水溶性食物繊維

0.5 g

不溶性食物繊維

13.6 g

食物繊維総量

14.1 g

灰分

1.9 g

ナトリウム

10 mg

カリウム

820 mg

カルシウム

15 mg

マグネシウム

110 mg

リン

140 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

1.4 mg

銅

0.80 mg

マンガン

1.41 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.03 mg

ナイアシン

1.0 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

10 µg

パントテン酸

0.25 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %