No. 06001 野菜類 アーティチョーク 花らい 生 あーてぃちょーく からい なま 48 kcal

可食部 g
別名: ちょうせんあざみ 廃棄部位: 花床の基部及び総包の一部 

主要成分

エネルギー(kcal)
48 kcal
たんぱく質
2.3 g
脂質
0.2 g
炭水化物
11.3 g
食塩相当量
0.1 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

水溶性食物繊維
6.1 g

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
48 kcal
たんぱく質
9.2 kcal
脂質
1.8 kcal
炭水化物
45.2 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定