廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

26 kcal

エネルギー（kJ)

109 kJ

水分

91.7 g

たんぱく質

1.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.2) g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

(0.2) g

飽和脂肪酸

(0.04) g

一価不飽和脂肪酸

(0.01) g

多価不飽和脂肪酸

(0.10) g

コレステロール

Tr mg

炭水化物

5.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(2.4) g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

2.0 g

食物繊維総量

2.6 g

灰分

0.8 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

57 mg

マグネシウム

22 mg

リン

43 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.06 mg

マンガン

0.34 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

150 µg

β-カロテン

500 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

580 µg

レチノール活性当量

48 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.2 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.4 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

51 µg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ナイアシン

0.5 mg

ビタミンB6

0.07 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

53 µg

パントテン酸

0.16 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

6 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

94 %