廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

34 kcal

エネルギー（kJ)

142 kJ

水分

89.1 g

たんぱく質

3.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.8) g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

(0.2) g

飽和脂肪酸

(0.04) g

一価不飽和脂肪酸

(0.02) g

多価不飽和脂肪酸

(0.09) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

7.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(4.0) g

水溶性食物繊維

0.9 g

不溶性食物繊維

2.2 g

食物繊維総量

3.1 g

灰分

0.5 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

36 mg

マグネシウム

23 mg

リン

61 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

銅

0.09 mg

マンガン

0.39 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

580 µg

β-クリプトキサンチン

4 µg

β-カロテン当量

580 µg

レチノール活性当量

48 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.7 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.2 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

40 µg

ビタミンB1

0.14 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ナイアシン

0.6 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

56 µg

パントテン酸

0.47 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

44 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

98 %