廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

98 kcal

エネルギー（kJ)

410 kJ

水分

74.9 g

たんぱく質

3.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(2.6) g

脂質

0.4 g

トリアシルグリセロール当量

(0.2) g

飽和脂肪酸

(0.06) g

一価不飽和脂肪酸

(0.04) g

多価不飽和脂肪酸

(0.13) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

19.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(12.0) g

水溶性食物繊維

0.8 g

不溶性食物繊維

6.1 g

食物繊維総量

6.9 g

灰分

1.4 g

ナトリウム

330 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

33 mg

マグネシウム

18 mg

リン

82 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.6 mg

銅

0.15 mg

マンガン

0.30 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

200 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

200 µg

レチノール活性当量

17 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

2.0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

19 µg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.04 mg

ナイアシン

1.2 mg

ビタミンB6

0.02 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

10 µg

パントテン酸

0.69 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

(0) g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %