廃棄率

15 %

エネルギー（kcal）

21 kcal

エネルギー（kJ)

88 kJ

水分

93.9 g

たんぱく質

0.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.01) g

一価不飽和脂肪酸

(0.01) g

多価不飽和脂肪酸

(0.05) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

4.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

3.5 g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

1.1 g

食物繊維総量

1.4 g

灰分

0.5 g

ナトリウム

5 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

24 mg

マグネシウム

8 mg

リン

25 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.03 mg

マンガン

0.05 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

0 µg

クロム

0 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.03 mg

ナイアシン

0.6 mg

ビタミンB6

0.07 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

49 µg

パントテン酸

0.23 mg

ビオチン

1.0 µg

ビタミンC

18 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0.1 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

0 g

重量変化率

- %