廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

36 kcal

エネルギー（kJ)

151 kJ

水分

84.5 g

たんぱく質

4.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.3) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

7.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

1.0 g

不溶性食物繊維

4.0 g

食物繊維総量

5.0 g

灰分

3.8 g

ナトリウム

970 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

150 mg

マグネシウム

23 mg

リン

71 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.1 mg

銅

0.10 mg

マンガン

0.76 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

3000 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

3000 µg

レチノール活性当量

250 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

3.1 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

270 µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.28 mg

ナイアシン

0.6 mg

ビタミンB6

0.27 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

210 µg

パントテン酸

0.37 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

80 mg

食塩相当量

2.5 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0.4 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

76 %