廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

26 kcal

エネルギー（kJ)

109 kJ

水分

91.5 g

たんぱく質

2.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.9) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.05) g

一価不飽和脂肪酸

(0.01) g

多価不飽和脂肪酸

(0.01) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

5.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(3.0) g

水溶性食物繊維

0.7 g

不溶性食物繊維

2.5 g

食物繊維総量

3.2 g

灰分

0.6 g

ナトリウム

8 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

23 mg

マグネシウム

13 mg

リン

37 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.03 mg

マンガン

0.17 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

16 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

16 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.2 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.4 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

31 µg

ビタミンB1

0.05 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.2 mg

ビタミンB6

0.13 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

88 µg

パントテン酸

0.84 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

53 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

(Tr) g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

99 %