廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

292 kcal

エネルギー（kJ)

1222 kJ

水分

9.5 g

たんぱく質

11.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

73.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

8.2 g

不溶性食物繊維

21.4 g

食物繊維総量

29.6 g

灰分

5.2 g

ナトリウム

14 mg

カリウム

2500 mg

カルシウム

160 mg

マグネシウム

140 mg

リン

250 mg

鉄

11.0 mg

亜鉛

2.2 mg

銅

0.62 mg

マンガン

1.34 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

180 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

180 µg

レチノール活性当量

15 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

25.0 mg

β-トコフェロール

0.5 mg

γ-トコフェロール

0.6 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

62 µg

ビタミンB1

0.73 mg

ビタミンB2

0.89 mg

ナイアシン

3.8 mg

ビタミンB6

0.69 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

370 µg

パントテン酸

1.50 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

10 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %