廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

12 kcal

エネルギー（kJ)

50 kJ

水分

93.4 g

たんぱく質

1.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.0) g

脂質

Tr g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

2.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

1.1 g

食物繊維総量

1.4 g

灰分

2.7 g

ナトリウム

1000 mg

カリウム

11 mg

カルシウム

23 mg

マグネシウム

24 mg

リン

5 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.04 mg

マンガン

0.20 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

14 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

14 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

Tr mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

15 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

1 µg

パントテン酸

0 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

2.5 g

アルコール

- g

硝酸イオン

(Tr) g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %