廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

19 kcal

エネルギー（kJ)

79 kJ

水分

93.6 g

たんぱく質

1.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(0.9) g

脂質

0.4 g

トリアシルグリセロール当量

(0.2) g

飽和脂肪酸

(0.06) g

一価不飽和脂肪酸

(0.01) g

多価不飽和脂肪酸

(0.13) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

3.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

2.3 g

食物繊維総量

2.9 g

灰分

1.0 g

ナトリウム

27 mg

カリウム

320 mg

カルシウム

140 mg

マグネシウム

24 mg

リン

56 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

銅

0.02 mg

マンガン

0.42 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

1500 µg

β-クリプトキサンチン

19 µg

β-カロテン当量

1500 µg

レチノール活性当量

130 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.2 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

210 µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0.05 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

31 µg

パントテン酸

0.34 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

7 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0.4 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

84 %