廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

23 kcal

エネルギー（kJ)

96 kJ

水分

77.6 g

たんぱく質

2.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(2.0) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

4.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.9 g

不溶性食物繊維

3.7 g

食物繊維総量

4.6 g

灰分

15.0 g

ナトリウム

5400 mg

カリウム

680 mg

カルシウム

140 mg

マグネシウム

19 mg

リン

67 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.10 mg

マンガン

0.34 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

11 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.2 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

24 µg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.07 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

14 µg

パントテン酸

0.35 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

13.7 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0.2 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %