No. 06090 野菜類 さんとうさい 葉 ゆで さんとうさい は ゆで 16 kcal

可食部 g
別名: さんとうな 根を除いたもの ゆでた後水冷し、手搾りしたもの 廃棄部位: 株元 

主要成分

エネルギー(kcal)
16 kcal
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.3 g
炭水化物
2.9 g
食塩相当量
0 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

硝酸イオン
0.2 g
水分
94.3 g

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
16 kcal
たんぱく質
5.6 kcal
脂質
2.7 kcal
炭水化物
11.6 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定