廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

21 kcal

エネルギー（kJ)

88 kJ

水分

94.2 g

たんぱく質

1.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.4 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

4.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

2.9 g

食物繊維総量

3.5 g

灰分

0.2 g

ナトリウム

2 mg

カリウム

38 mg

カルシウム

19 mg

マグネシウム

9 mg

リン

20 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.10 mg

マンガン

0.22 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

21 µg

β-カロテン

420 µg

β-クリプトキサンチン

9 µg

β-カロテン当量

430 µg

レチノール活性当量

36 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.5 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

34 µg

ビタミンB1

0.01 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.7 mg

ビタミンB6

0 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

59 µg

パントテン酸

0.12 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

2 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

100 %