No. 06131 野菜類 (だいこん類) だいこん 葉 ゆで (だいこんるい) だいこん は ゆで 25 kcal

可食部 g
葉柄基部を除いたもの ゆでた後水冷し、手搾りしたもの 

主要成分

エネルギー(kcal)
25 kcal
たんぱく質
2.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
5.4 g
食塩相当量
0.1 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

ビタミンK
340 µg
β-カロテン
4400 µg
β-カロテン当量
4400 µg
硝酸イオン
0.1 g
α-トコフェロール
4.9 mg

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
25 kcal
たんぱく質
8.8 kcal
脂質
0.9 kcal
炭水化物
21.6 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定