廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

18 kcal

エネルギー（kJ)

75 kJ

水分

94.8 g

たんぱく質

0.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(0.4) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

(Tr) g

飽和脂肪酸

(0.01) g

一価不飽和脂肪酸

(Tr) g

多価不飽和脂肪酸

(0.02) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

4.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

2.5 g

水溶性食物繊維

0.8 g

不溶性食物繊維

0.9 g

食物繊維総量

1.7 g

灰分

0.5 g

ナトリウム

12 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

25 mg

マグネシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.01 mg

マンガン

0.05 mg

ヨウ素

3 µg

セレン

1 µg

クロム

0 µg

モリブデン

2 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.01 mg

ナイアシン

0.2 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

33 µg

パントテン酸

0.08 mg

ビオチン

0.3 µg

ビタミンC

9 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0.1 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

86 %