廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

20 kcal

エネルギー（kJ)

84 kJ

水分

92.3 g

たんぱく質

1.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.3 g

トリアシルグリセロール当量

0.1 g

飽和脂肪酸

0.03 g

一価不飽和脂肪酸

0.01 g

多価不飽和脂肪酸

0.08 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

3.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

2.0 g

食物繊維総量

2.3 g

灰分

1.6 g

ナトリウム

22 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

210 mg

マグネシウム

30 mg

リン

55 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.07 mg

マンガン

0.22 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

1900 µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

1900 µg

レチノール活性当量

160 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.4 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

270 µg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.14 mg

ナイアシン

1.0 mg

ビタミンB6

0.10 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

65 µg

パントテン酸

0.33 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

47 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0.3 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %