廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

23 kcal

エネルギー（kJ)

96 kJ

水分

92.8 g

たんぱく質

2.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.9) g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.04) g

一価不飽和脂肪酸

(Tr) g

多価不飽和脂肪酸

(0.09) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

4.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(2.3) g

水溶性食物繊維

0.5 g

不溶性食物繊維

1.8 g

食物繊維総量

2.3 g

灰分

0.3 g

ナトリウム

3 mg

カリウム

77 mg

カルシウム

19 mg

マグネシウム

4 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.04 mg

マンガン

0.68 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

0 µg

クロム

1 µg

モリブデン

0 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.8 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

1 µg

ビタミンB1

0.01 mg

ビタミンB2

0.04 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.02 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

36 µg

パントテン酸

0.10 mg

ビオチン

0.8 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %