廃棄率

6 %

エネルギー（kcal）

37 kcal

エネルギー（kJ)

155 kJ

水分

89.7 g

たんぱく質

1.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

Tr g

飽和脂肪酸

0.01 g

一価不飽和脂肪酸

Tr g

多価不飽和脂肪酸

0.03 g

コレステロール

1 mg

炭水化物

8.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

7.0 g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

1.0 g

食物繊維総量

1.6 g

灰分

0.4 g

ナトリウム

2 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

21 mg

マグネシウム

9 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.05 mg

マンガン

0.15 mg

ヨウ素

1 µg

セレン

1 µg

クロム

0 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

1 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

1 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

Tr µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.01 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.16 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

16 µg

パントテン酸

0.19 mg

ビオチン

0.6 µg

ビタミンC

8 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

0.2 g

重量変化率

- %