廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

26 kcal

エネルギー（kJ)

109 kJ

水分

90.8 g

たんぱく質

4.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

4.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

1.1 g

不溶性食物繊維

2.5 g

食物繊維総量

3.6 g

灰分

0.9 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

19 mg

マグネシウム

28 mg

リン

92 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.30 mg

マンガン

0.44 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

600 µg

β-クリプトキサンチン

6 µg

β-カロテン当量

600 µg

レチノール活性当量

50 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

2.0 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

1.2 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

97 µg

ビタミンB1

0.07 mg

ビタミンB2

0.11 mg

ナイアシン

1.3 mg

ビタミンB6

0.11 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

83 µg

パントテン酸

0.23 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

3 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

96 %